月別アーカイブ：2021年03月

いさざのととまじり　（小魚のととまじり） ということわざがあります。 小魚が、大きな魚の中に交じっていることから、 能力や地位が低い者が場違いに交じっていることをいうそうです。。 「魚（とと）」は、こ ...

いさざ 細小魚（いささうお）の転訛したもの。細小（小さな）魚（うお）という意味。 いさざとは、白魚（シロウオ、ハゼ科の小魚、5〜6ｃｍ）のことです。 いさざは、食通には踊り食いが有名ですが、春告魚とも ...

冬の陣・かきまつり　お得情報！ 「雪中ジャンボかきまつり２０２１」は新型コロナウイルス感染拡大防止のため 開催中止となりました その代わりにお得なかきフルコース助成金キャンペーンがあります。 加盟店で ...

輪島フグ 天然トラフグの産地 山口県下関市がトラフグの本場として有名ですが、実際の水揚げ量は石川県が全国第一位です。 輪島フグ　かわいいです       なぜ下関のフグが ...

トラフグ、マフグなどが有名です。 漢字の「河豚」は中国の揚子江や黄河の中流域までメフグが棲んでいたことから「河」、 膨れた姿が豚に似ていることから「豚」が使用されるようになりました とらふぐ &nbs ...