能登 一夜干し

奥能登の新鮮な素材に、愛情とひと手間かけて全国へ

月別アーカイブ:2021年01月

日記

カレイ 鰈

2021/1/31  

体は平たく、両目は、ヌマガレイなどの一部の例外を除き、 原則として体の右側の面に集まっています。 両目のある側を上にして海底に横向きになり、砂や泥に潜るなどして潜んでいます。 カレイ   & ...

日記

アジ 鯵

2021/1/30  

アジは、スズキ目アジ科に含まれる魚の総称で、日本ではその中の一種マアジを指すことが多い。 世界各地の熱帯・温帯域で食用に漁獲されている。 「アジ」という名前は、単純に「味のよい魚」だからアジになったと ...

日記

カマス 魳

2021/1/27  

「カマス」の名前は、大きな口が、藁蓆(わらむしろ)で作られた穀物や石炭を入れる袋「叺(かます)」に似ていることに由来します。       釣魚あるいは食用魚として利用され ...

日記

灯台の豆知識

2021/1/24  

船に港の入り口を伝える灯台の色は、法律で定められています。(航路標識法)       半島の先端などに有る灯台は沿岸灯台と呼びますが、 港の入り口などに有る灯台は防波堤灯 ...

日記

霧の石川県

2021/1/23  

石川県内は22日、停滞前線と南から流れ込んだ暖かい空気の 影響を受けて雨が降り、各地で霧やもやが発生しました。       内灘町の金沢医科大学の12階からの景色です。 ...

日記

邪魔しないで!

2021/1/21  

HPのブログを更新しようとすると、 きなこがじゃましに来ます       遊んで 遊んで とにかく遊んで! ・・・必ずです(..;)     &nbs ...

日記

イカの駅つくモール

2021/1/19  

九十九湾の美しさを イカんなく堪能       イカの駅つくモールは、小木の特産品である船凍イカや 日本百景に選ばれている九十九湾を中心とした、 能登町の情報発信拠点とし ...

日記

漁船の豆知識 

2021/1/17  

今日は漁船の豆知識、登録番号についてです。 小木のいか釣り漁船です。             船にIK1-503と番号がついてます。 このI ...

日記

重蔵神社

2021/1/15  

キツネ、タヌキ、ウサギが同居する?! 1300年の歴史を誇る輪島の守り神・重蔵神社       輪島の市街地のほぼ中央、海にほど近い河井町に鎮座している重蔵神社は、輪島の ...

日記

能登と立山連峰

2021/1/13  

「雪は見飽きたねぇ~」くろべぇ 「そ~よねぇ 除雪でつかれちゃったわ 全身筋肉痛よ」きなこ 「えっ? あなた達寝てただけでしょ」飼い主       まぁいいわ 違う雪とい ...

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