能登 一夜干し

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日記

輪島 千枚田

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皆さんご存じ輪島千枚田

白米千枚田は世界農業遺産「能登の里山里海」の代表的な棚田として、年々注目を浴びています。千枚田は「日本の原風景」と呼ばれ、昔ながらの農法が現在も行われています。
日本古来の農法「苗代田」を復活させ、実際に種籾から苗を育成し、稲作を行う取り組みを行っています。
オーナー制度があり、著名人がオーナーになっています

 
 
 


 
 
 


 
 
 


 
 
 
能登はお米も魚も美味しいよ♪

 
 
 

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