能登 一夜干し

奥能登の新鮮な素材に、愛情とひと手間かけて全国へ

奥能登の一夜干し

”一夜干しの材料は刺身!”  ”鮮度と清潔が心情!
海の宝庫、宇出津港と蛸島港で水揚げされた新鮮な魚を一夜干しにしています。
除菌された海洋深層水を使うことによって、一層ミネラル豊富で栄養価が高くなり、
冷風乾燥することで旨みが凝縮され、より美味しく仕上がります。
冷凍後、真空パックにしてありますので、長期保存出来る一夜干しです。

で仕上げる一夜干し       あっさりして魚の旨みをそのまま感じられます。
いしると味醂で仕上げる一夜干し  いしるの風味と味醂の甘みが美味しいです。

魚嫌いの子供も虜にしてしまう”奥能登の一夜干し”

一夜干し詰め合わせセット

    7枚入り ¥5,000 (送料込み 北海道 沖縄除く)

カマス汐 カレイ汐

鯖 汐と味醂

アジ 汐と味醂

ニシン味醂

一夜干し詰め合わせ7枚セット  ¥5000(送料込み 北海道 沖縄除く)
一夜干し詰め合わせ11枚セット ¥7000 (送料込み 北海道 沖縄除く)

近郊の方は、1枚¥450でばら売りもしています。
バラ売りでの地方発送は、送料別となります。

購入ご希望の方は連絡先からメールにてお問い合わせ下さい。

発送方法  冷凍発送
賞味期間  到着後 冷蔵30日間 冷凍90日間 
      *解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
保存方法  冷凍または冷蔵で保存
      *冷凍保存の場合は、チルドではなく必ず冷凍庫で保管して下さい。
解凍方法  自然解凍または流水解凍
    
季節によって魚の種類が変わります。
お問い合わせ下さい。

                           山崎水産 
                           販売代理店 川辺商店 

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投稿日:2020年11月8日 更新日:

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